轉函  臺南市政府衛生局

說明:

一、依據衛生福利部食品藥物管理署112年4月27日第十一次修正

餐飲衛生分級評核制度辦理注意事項辦理。

二、檢送112年度臺南市餐飲衛生分级評核(衛生優良店)評

鑑甄選计畫」,所屬會員有意願參加请至本局網站首頁>業

務專區>食品藥物管理科>衛生安全>食品安全>餐飲衛生

分級評核(https://health.tainan.gov.tw/list. asp?

orcaid=1761F774-2FD0-41F4-9950-4440D962FAD4),填寫

相關表單报名(可以郵寄、e-mail或google表單)。

三、另因蘇丹紅食安事件,本局辦有「落實蘇丹紅自主管理標章」

有意參加者可向本局、各區公所、衛生所索取標章(須向供

應商取得交易憑證,或原料商索取相關產品蘇丹紅檢驗報告

供查核)。